Le mele si proteggono con la cera

In molti non sanno che naturalmente le mele si autoproteggono, durante lo sviluppo sulla pianta, coprendosi con cera che auto-producono.
E' quindi una cera naturale, "biologica" e assolutamente salutare.
Avete mai provato a lucidare una Stark o una Gala? Ecco che miracolosamente appaiono lucide, tanto da sembrare innaturali.........ma non è così.
Ed ecco che qualche furbacchione sul web ha immesso un video che voleva dimostrare come alcune mele, vendute come biologiche, avevano invece sostanze "artificiali" di strana origine.....

http://www.ilfattoalimentare.it/mele-cerate-video-bufala.html

Dall'articolo si evince che la notizia "falsa" si è diffusa viralmente, mentre le spiegazioni, scientifiche e vere, sono state relegate.
Buona lettura........